Pâtes artisanales à la semoule de blé dur en forme de perles irrégulières toastées au four.
Spécialité régionale courte de Sardaigne.
Semoule de blé dur, eau de montagne.
Toastage au four après séchage.
Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.
Cuisson traditionnelle comme un risotto :
– Idéale avec des fruits de mer aux écorces de citron.
– Ou avec des tomates cerises et de la menthe fraîche.
Et en salade avec de la roquette
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Découvrez les Fusillis Rustichella 500 g, des pâtes italiennes torsadées idéales pour retenir sauces et assaisonnements. Leur texture authentique et leur excellente tenue à la cuisson subliment vos plats du quotidien.
Savourez les Spaghettini Rustichella 500 g, des pâtes italiennes fines et délicates, parfaites pour les sauces légères, fruits de mer ou recettes méditerranéennes. Une texture authentique pour des plats pleins de saveurs.
Savourez les Orecchiette Sgambaro 500 g, des pâtes italiennes traditionnelles à la forme typique idéale pour retenir sauces et légumes. Leur texture authentique apporte toute la richesse de la cuisine italienne à vos recettes du quotidien.
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