{"id":3862,"date":"2026-10-07T23:19:01","date_gmt":"2026-10-07T23:19:01","guid":{"rendered":"https:\/\/vivacucina.fr\/?post_type=product&#038;p=3862"},"modified":"2026-10-14T21:10:53","modified_gmt":"2026-10-14T21:10:53","slug":"sauce-bolognaise-270-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/boutique\/sauce-bolognaise-270-g\/","title":{"rendered":"Sauce bolognaise 270 g"},"content":{"rendered":"<p>Sauce bolognaise 270 g, rag\u00f9 \u00e0 la viande mijot\u00e9 \u00e0 l&rsquo;italienne. Pr\u00eate \u00e0 l&#8217;emploi pour les tagliatelle, les lasagnes et les p\u00e2tes du quotidien.<\/p>\n<h2>Sauce bolognaise 270 g : origine et savoir-faire<\/h2>\n<p>Le rag\u00f9 alla bolognese est la sauce embl\u00e9matique de Bologne : une sauce \u00e0 la viande, \u00e0 la tomate et aux l\u00e9gumes, longuement mijot\u00e9e. En Italie, on la sert avec des tagliatelle aux \u0153ufs plut\u00f4t qu&rsquo;avec des spaghetti.<\/p>\n<p>Cette sauce pr\u00eate \u00e0 l&#8217;emploi permet de profiter de ce go\u00fbt mijot\u00e9 sans passer des heures en cuisine.<\/p>\n<p>Sauces, tomates, aromates et condiments forment le c\u0153ur du placard italien. Ils permettent de pr\u00e9parer en quelques minutes des plats savoureux, fid\u00e8les aux recettes r\u00e9gionales, du nord au sud de la p\u00e9ninsule.<\/p>\n<h3>Conseils d&rsquo;utilisation<\/h3>\n<ul>\n<li>R\u00e9chauffer doucement \u00e0 la casserole.<\/li>\n<li>M\u00e9langer aux p\u00e2tes avec un peu d&rsquo;eau de cuisson.<\/li>\n<li>Servir avec du Parmigiano Reggiano r\u00e2p\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Accords et id\u00e9es recettes<\/h3>\n<p>Tagliatelle aux \u0153ufs, pappardelle, lasagnes, rigatoni. Un Lambrusco sec ou un Sangiovese.<\/p>\n<h3>Conservation<\/h3>\n<p>Avant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec. Apr\u00e8s ouverture, conservez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur et consommez-le rapidement, en suivant les indications de l&rsquo;\u00e9tiquette.<\/p>\n<h3>Questions fr\u00e9quentes<\/h3>\n<p><strong>Avec quelles p\u00e2tes servir la bolognaise ?<\/strong><br \/>En Italie, avec des tagliatelle aux \u0153ufs. Elle convient aussi aux pappardelle, aux rigatoni et aux lasagnes.<\/p>\n<p><strong>Combien de portions par pot ?<\/strong><br \/>Environ 2 \u00e0 3 portions selon l&rsquo;app\u00e9tit.<\/p>\n<p><strong>O\u00f9 trouver sauce bolognaise au Pays basque et dans les Landes ?<\/strong><br \/>Chez Viva Cucina, \u00e9picerie fine italienne \u00e0 Bayonne, Biarritz et Dax. Vous pouvez aussi commander Sauce bolognaise 270 g sur notre site.<\/p>\n<h3>Disponible \u00e0 Bayonne, Biarritz et Dax<\/h3>\n<p>Chez Viva Cucina, nous s\u00e9lectionnons nos produits directement en Italie pour nos boutiques de Bayonne, Biarritz et Dax. Vous trouverez Sauce bolognaise 270 g en ligne et en magasin, avec les conseils de notre \u00e9quipe pour composer un repas italien complet.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sauce bolognaise 270 g, rag\u00f9 \u00e0 la viande mijot\u00e9 \u00e0 l&rsquo;italienne. Pr\u00eate \u00e0 l&#8217;emploi pour les tagliatelle, les lasagnes et les p\u00e2tes du quotidien.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false},"product_brand":[],"product_cat":[36],"product_tag":[],"class_list":["post-3862","product","type-product","status-publish","product_cat-sauces-condiments","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3862"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3862"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3862"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}