{"id":3864,"date":"2026-10-07T23:19:01","date_gmt":"2026-10-07T23:19:01","guid":{"rendered":"https:\/\/vivacucina.fr\/?post_type=product&#038;p=3864"},"modified":"2026-10-14T21:10:53","modified_gmt":"2026-10-14T21:10:53","slug":"sauce-norma-270-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/boutique\/sauce-norma-270-g\/","title":{"rendered":"Sauce Norma 270 g"},"content":{"rendered":"<p>Sauce alla Norma 270 g, la recette sicilienne \u00e0 la tomate et aux aubergines. \u00c0 servir avec des p\u00e2tes et de la ricotta sal\u00e9e.<\/p>\n<h2>Sauce Norma 270 g : origine et savoir-faire<\/h2>\n<p>La pasta alla Norma est un grand classique de Catane, en Sicile. Elle associe tomate, aubergines frites et basilic, et se termine traditionnellement par de la ricotta salata r\u00e2p\u00e9e.<\/p>\n<p>Cette sauce pr\u00eate \u00e0 l&#8217;emploi permet de retrouver ce go\u00fbt ensoleill\u00e9 en quelques minutes.<\/p>\n<p>Sauces, tomates, aromates et condiments forment le c\u0153ur du placard italien. Ils permettent de pr\u00e9parer en quelques minutes des plats savoureux, fid\u00e8les aux recettes r\u00e9gionales, du nord au sud de la p\u00e9ninsule.<\/p>\n<h3>Conseils d&rsquo;utilisation<\/h3>\n<ul>\n<li>Chauffer la sauce doucement.<\/li>\n<li>M\u00e9langer aux p\u00e2tes courtes.<\/li>\n<li>Servir avec ricotta sal\u00e9e ou parmesan et basilic frais.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Accords et id\u00e9es recettes<\/h3>\n<p>Rigatoni, penne, maccheroni. Un Nero d&rsquo;Avola de Sicile.<\/p>\n<h3>Conservation<\/h3>\n<p>Avant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec. Apr\u00e8s ouverture, conservez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur et consommez-le rapidement, en suivant les indications de l&rsquo;\u00e9tiquette.<\/p>\n<h3>Questions fr\u00e9quentes<\/h3>\n<p><strong>D&rsquo;o\u00f9 vient la sauce Norma ?<\/strong><br \/>De Catane, en Sicile. Elle doit son nom \u00e0 l&rsquo;op\u00e9ra Norma de Vincenzo Bellini, originaire de la ville.<\/p>\n<p><strong>Quel fromage avec la pasta alla Norma ?<\/strong><br \/>La ricotta salata est traditionnelle. Le parmesan ou le pecorino conviennent aussi.<\/p>\n<p><strong>O\u00f9 trouver sauce alla Norma au Pays basque et dans les Landes ?<\/strong><br \/>Chez Viva Cucina, \u00e9picerie fine italienne \u00e0 Bayonne, Biarritz et Dax. Vous pouvez aussi commander Sauce Norma 270 g sur notre site.<\/p>\n<h3>Disponible \u00e0 Bayonne, Biarritz et Dax<\/h3>\n<p>Viva Cucina, \u00e9picerie fine italienne pr\u00e9sente \u00e0 Bayonne, Biarritz et Dax, vous propose Sauce Norma 270 g parmi une large s\u00e9lection de produits authentiques venus d&rsquo;Italie. Disponible en ligne et dans nos boutiques.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sauce alla Norma 270 g, la recette sicilienne \u00e0 la tomate et aux aubergines. \u00c0 servir avec des p\u00e2tes et de la ricotta sal\u00e9e.<\/p>","protected":false},"featured_media":3991,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false},"product_brand":[],"product_cat":[36],"product_tag":[],"class_list":["post-3864","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-sauces-condiments","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3864","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3864"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3864"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3864"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}