{"id":3875,"date":"2026-10-07T23:19:02","date_gmt":"2026-10-07T23:19:02","guid":{"rendered":"https:\/\/vivacucina.fr\/?post_type=product&#038;p=3875"},"modified":"2026-10-14T21:10:52","modified_gmt":"2026-10-14T21:10:52","slug":"truffes-entieres-en-bocal-40-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/boutique\/truffes-entieres-en-bocal-40-g\/","title":{"rendered":"Truffes enti\u00e8res en bocal 40 g"},"content":{"rendered":"<p>Truffes enti\u00e8res conserv\u00e9es en bocal de 40 g. Pour r\u00e9aliser chez soi p\u00e2tes, risotto, \u0153ufs et sauces \u00e0 la truffe dignes des grandes occasions.<\/p>\n<h2>Truffes enti\u00e8res en bocal 40 g : origine et savoir-faire<\/h2>\n<p>La truffe est le plus pr\u00e9cieux des champignons. Conserv\u00e9e enti\u00e8re en bocal, elle se garde longtemps et peut \u00eatre utilis\u00e9e \u00e0 tout moment pour un repas de f\u00eate.<\/p>\n<p>R\u00e2p\u00e9e ou coup\u00e9e en fines lamelles, elle parfume les p\u00e2tes au beurre, le risotto, les \u0153ufs, la pur\u00e9e ou une volaille farcie.<\/p>\n<p>Sauces, tomates, aromates et condiments forment le c\u0153ur du placard italien. Ils permettent de pr\u00e9parer en quelques minutes des plats savoureux, fid\u00e8les aux recettes r\u00e9gionales, du nord au sud de la p\u00e9ninsule.<\/p>\n<h3>Conseils d&rsquo;utilisation<\/h3>\n<ul>\n<li>\u00c9goutter et trancher finement ou r\u00e2per.<\/li>\n<li>Ajouter sur un plat chaud, hors du feu.<\/li>\n<li>Utiliser le jus de conservation dans une sauce.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Accords et id\u00e9es recettes<\/h3>\n<p>Tagliatelle au beurre, risotto, \u0153ufs brouill\u00e9s, volaille, pur\u00e9e.<\/p>\n<h3>Conservation<\/h3>\n<p>Avant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec. Apr\u00e8s ouverture, conservez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur et consommez-le rapidement, en suivant les indications de l&rsquo;\u00e9tiquette.<\/p>\n<h3>Questions fr\u00e9quentes<\/h3>\n<p><strong>Comment utiliser des truffes en bocal ?<\/strong><br \/>Tranch\u00e9es finement ou r\u00e2p\u00e9es sur un plat chaud, juste avant de servir.<\/p>\n<p><strong>Que faire du jus de conservation ?<\/strong><br \/>Il est parfum\u00e9 : ajoutez-le \u00e0 une sauce, une pur\u00e9e ou un risotto.<\/p>\n<p><strong>O\u00f9 acheter truffes enti\u00e8res \u00e0 Bayonne, Biarritz ou Dax ?<\/strong><br \/>Chez Viva Cucina, \u00e9picerie fine italienne \u00e0 Bayonne, Biarritz et Dax. Vous pouvez aussi commander Truffes enti\u00e8res en bocal 40 g sur notre site.<\/p>\n<h3>Disponible \u00e0 Bayonne, Biarritz et Dax<\/h3>\n<p>Vous habitez au Pays basque ou dans les Landes ? Retrouvez Truffes enti\u00e8res en bocal 40 g dans nos \u00e9piceries italiennes de Bayonne, Biarritz et Dax, ou commandez ce produit directement sur notre boutique en ligne. Notre \u00e9quipe se fera un plaisir de vous conseiller.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Truffes enti\u00e8res conserv\u00e9es en bocal de 40 g. Pour r\u00e9aliser chez soi p\u00e2tes, risotto, \u0153ufs et sauces \u00e0 la truffe dignes des grandes occasions.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false},"product_brand":[],"product_cat":[36],"product_tag":[],"class_list":["post-3875","product","type-product","status-publish","product_cat-sauces-condiments","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3875","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3875"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3875"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3875"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}