{"id":457,"date":"2022-08-25T10:21:58","date_gmt":"2022-08-25T10:21:58","guid":{"rendered":"https:\/\/themexriver.com\/wp\/viando-wp\/?post_type=product&#038;p=457"},"modified":"2026-10-14T22:27:50","modified_gmt":"2026-10-14T22:27:50","slug":"freash-eggs-offer-use-code-egg99","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vivacucina.fr\/es\/boutique\/freash-eggs-offer-use-code-egg99\/","title":{"rendered":"Spaghettini Rustichella d&rsquo;Abruzzo 500 g"},"content":{"rendered":"<p>Spaghettini de Rustichella d&rsquo;Abruzzo, des spaghetti plus fins, tr\u00e9fil\u00e9s au bronze. Rapides \u00e0 cuire, ils sont parfaits avec l&rsquo;aglio olio e peperoncino et les sauces l\u00e9g\u00e8res.<\/p>\n<h2>Spaghettini Rustichella d&rsquo;Abruzzo 500 g : origine et savoir-faire<\/h2>\n<p>Les spaghettini sont une version plus fine des spaghetti. Ils cuisent plus vite et conviennent aux sauces l\u00e9g\u00e8res \u00e0 base d&rsquo;huile d&rsquo;olive, d&rsquo;ail, de tomates fra\u00eeches ou de fruits de mer.<\/p>\n<p>Rustichella d&rsquo;Abruzzo les fabrique \u00e0 Penne avec de la semoule de bl\u00e9 dur, des fili\u00e8res en bronze et un s\u00e9chage lent. La p\u00e2te reste ferme malgr\u00e9 sa finesse.<\/p>\n<p>Les p\u00e2tes s\u00e8ches italiennes de qualit\u00e9 se reconnaissent \u00e0 leur surface mate et rugueuse, signe d&rsquo;un tr\u00e9filage au bronze, et \u00e0 un s\u00e9chage lent qui pr\u00e9serve le go\u00fbt du bl\u00e9 dur. Elles restent fermes \u00e0 la cuisson, absorbent mieux la sauce et offrent une m\u00e2che bien plus agr\u00e9able que les p\u00e2tes industrielles.<\/p>\n<h3>Conseils d&rsquo;utilisation<\/h3>\n<ul>\n<li>Cuire environ 7 \u00e0 8 minutes, en surveillant la cuisson.<\/li>\n<li>Pr\u00e9parer la sauce avant de lancer les p\u00e2tes.<\/li>\n<li>M\u00e9langer dans la po\u00eale avec un peu d&rsquo;eau de cuisson.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Accords et id\u00e9es recettes<\/h3>\n<p>Aglio olio e peperoncino, tomates cerises et basilic, sauce aux palourdes, citron et poutargue. Avec un vin blanc sec.<\/p>\n<h3>Conservation<\/h3>\n<p>Conservez les p\u00e2tes s\u00e8ches dans un endroit frais et sec, \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re. Une fois le paquet ouvert, refermez-le bien ou transvasez les p\u00e2tes dans un bocal herm\u00e9tique. Respectez la date de durabilit\u00e9 minimale indiqu\u00e9e sur l&#8217;emballage.<\/p>\n<h3>Questions fr\u00e9quentes<\/h3>\n<p><strong>Quelle diff\u00e9rence entre spaghettini et spaghetti ?<\/strong><br \/>Les spaghettini sont plus fins et cuisent plus vite. Ils s&rsquo;accordent avec des sauces plus l\u00e9g\u00e8res.<\/p>\n<p><strong>Quelle sauce pour des spaghettini ?<\/strong><br \/>L&rsquo;aglio olio e peperoncino, avec ail, huile d&rsquo;olive et piment, est le grand classique.<\/p>\n<p><strong>O\u00f9 acheter spaghettini \u00e0 Bayonne, Biarritz ou Dax ?<\/strong><br \/>Chez Viva Cucina, \u00e9picerie fine italienne \u00e0 Bayonne, Biarritz et Dax. Vous pouvez aussi commander Spaghettini Rustichella d&rsquo;Abruzzo 500 g sur notre site.<\/p>\n<h3>Disponible \u00e0 Bayonne, Biarritz et Dax<\/h3>\n<p>Vous habitez au Pays basque ou dans les Landes ? Retrouvez Spaghettini Rustichella d&rsquo;Abruzzo 500 g dans nos \u00e9piceries italiennes de Bayonne, Biarritz et Dax, ou commandez ce produit directement sur notre boutique en ligne. Notre \u00e9quipe se fera un plaisir de vous conseiller.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spaghettini de Rustichella d&rsquo;Abruzzo, des spaghetti plus fins, tr\u00e9fil\u00e9s au bronze. 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