Gewurztraminer du Trentin

Gewurztraminer du Trentin-Haut-Adige, vin blanc très aromatique aux notes de rose, de litchi et d’épices.

Gewurztraminer du Trentin : origine et savoir-faire

Le Gewurztraminer est cultivé dans le Trentin-Haut-Adige, au pied des Dolomites. Il donne des vins très parfumés, aux arômes de rose, de litchi et d’épices.

Il accompagne les plats épicés, les fromages et certains desserts.

Des Prosecco de Vénétie aux blancs de Sicile et d’Ombrie, les vins blancs et effervescents italiens offrent fraîcheur et arômes. Ils accompagnent l’apéritif, les poissons, les fruits de mer et les desserts.

Conseils d’utilisation

• Servir frais, entre 8 et 10 °C.
• Placer au réfrigérateur 2 heures avant le service.
• Après ouverture, reboucher et conserver au frais.

Accords et idées recettes

Cuisine épicée, fromages à pâte molle, foie gras, desserts aux fruits exotiques.

Conservation

Conservez la bouteille couchée, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais à température stable. Mettez-la au frais quelques heures avant le service.

Questions fréquentes

Quel goût a le Gewurztraminer ?
Très aromatique, avec des notes de rose, de litchi et d’épices.

Avec quoi le servir ?
Avec les plats épicés et les fromages.

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Disponible à Bayonne, Biarritz et Dax

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