Ateliers & évènements · BientôtLe chef pétrit
Le chef pétrit
le programme…
Nos ateliers et soirées sont encore en train de lever. Comme une bonne pâte : il faut du temps, de la chaleur, et surtout ne pas ouvrir le four toutes les cinq minutes.Le chef aiguise ses couteaux. Et ses blagues, malheureusement.
Pâte du programme73 % levée
Tablier conseillé. Patience obligatoire.
Ce qui se prépare en cuisine
Sous réserve d'approbation par la nonna, bien sûr.
Ateliers cuisineLes mains dans la farine, le tablier (presque) propre.
Soirées gourmandesApéritivo, chocolat, dégustations… on ne compte pas les calories, on compte les fous rires.
Tournois & fêtesEsprit de compétition autorisé. Mauvaise foi italienne fortement encouragée.
Pressé de mettre la main à la pâte ?
Passez nous voir ou appelez votre boutique : on vous glisse les prochaines dates avant tout le monde.
Bayonne
On y apprend même à dire « mortadella » avec l'accent.
22 rue Poissonnerie64100 Bayonne
Biarritz
Surf le matin, pâtes fraîches le soir. L'équilibre, quoi.
12 avenue Victor Hugo64200 Biarritz
Dax
Après la cure thermale, la cure de pâtes. Prescription maison.
33 rue des Carmes40100 Dax
Promis, on vous prévient dès que la pâte a levé. En attendant, entraînez-vous avec nos recettes.