Asti spumante

Asti spumante, vin effervescent doux du Piémont à base de Muscat. Fruité et peu alcoolisé, parfait avec les desserts et le panettone.

Asti spumante : origine et savoir-faire

L’Asti DOCG est un vin effervescent doux produit dans le Piémont à partir du raisin Muscat blanc. Il offre des arômes de pêche, de raisin frais et de fleurs.

C’est le vin traditionnel des fêtes en Italie, servi avec le panettone.

Des Prosecco de Vénétie aux blancs de Sicile et d’Ombrie, les vins blancs et effervescents italiens offrent fraîcheur et arômes. Ils accompagnent l’apéritif, les poissons, les fruits de mer et les desserts.

Conseils d’utilisation

• Servir bien frais, entre 6 et 8 °C.
• Ouvrir délicatement en inclinant la bouteille.
• Utiliser un bouchon hermétique pour garder les bulles.

Accords et idées recettes

Panettone, pandoro, desserts aux fruits, gâteaux.

Conservation

Conservez la bouteille couchée, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais à température stable. Mettez-la au frais quelques heures avant le service.

Questions fréquentes

L’Asti est-il sucré ?
Oui, c’est un vin effervescent doux.

Avec quoi servir l’Asti ?
Avec le panettone et les desserts.

Où trouver asti spumante au Pays basque et dans les Landes ?
Chez Viva Cucina, épicerie fine italienne à Bayonne, Biarritz et Dax. Vous pouvez aussi commander Asti spumante sur notre site.

Disponible à Bayonne, Biarritz et Dax

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.