Pesto de pistache 90 g

Pesto de pistache 90 g, crémeux et gourmand. Une spécialité sicilienne pour des pâtes originales, des bruschettas et des tartines raffinées.

Pesto de pistache 90 g : origine et savoir-faire

La Sicile est célèbre pour ses pistaches, notamment celles de Bronte, au pied de l’Etna. Le pesto de pistache en est une déclinaison gourmande : une sauce crémeuse au goût doux de fruit sec.

Il transforme un simple plat de pâtes en recette de fête, et se marie très bien avec la mortadelle, la burrata ou les crevettes.

Sauces, tomates, aromates et condiments forment le cœur du placard italien. Ils permettent de préparer en quelques minutes des plats savoureux, fidèles aux recettes régionales, du nord au sud de la péninsule.

Conseils d’utilisation

• Mélanger aux pâtes chaudes avec un peu d’eau de cuisson.
• Ajouter de la burrata ou des dés de mortadelle.
• Conserver au frais après ouverture.

Accords et idées recettes

Linguine, paccheri, mortadelle, burrata, crevettes poêlées. Un Grillo de Sicile.

Conservation

Avant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le rapidement, en suivant les indications de l’étiquette.

Questions fréquentes

Comment utiliser le pesto de pistache ?
Avec des pâtes, en ajoutant un peu d’eau de cuisson pour obtenir une sauce crémeuse.

Avec quoi associer le pesto de pistache ?
Mortadelle, burrata, crevettes ou citron.

Où trouver pesto de pistache au Pays basque et dans les Landes ?
Chez Viva Cucina, épicerie fine italienne à Bayonne, Biarritz et Dax. Vous pouvez aussi commander Pesto de pistache 90 g sur notre site.

Disponible à Bayonne, Biarritz et Dax

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