Colomba de Pâques sans gluten

Colomba de Pâques sans gluten, pour que tout le monde partage le dessert de Pâques italien. Une brioche moelleuse en forme de colombe.

Colomba de Pâques sans gluten : origine et savoir-faire

Cette colomba est élaborée sans gluten, pour les personnes intolérantes ou cœliaques qui souhaitent profiter de la tradition de Pâques.

Elle garde la forme et l’esprit de la colomba pasquale traditionnelle.

Pour Pâques, les Italiens partagent la colomba : une brioche légère au levain en forme de colombe, symbole de paix, que l’on offre et que l’on déguste en famille.

Conseils d’utilisation

• Servir à température ambiante.
• Couper en parts dans la longueur des ailes.
• Accompagner d’un vin doux ou d’un café.

Accords et idées recettes

Moscato d’Asti, Prosecco, café, crème au mascarpone, chocolat chaud.

Conservation

Conservez la colomba dans son emballage, à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Une fois entamée, refermez bien le sachet.

Questions fréquentes

Cette colomba convient-elle aux cœliaques ?
Elle est élaborée sans gluten. Vérifiez les mentions et la certification sur l’emballage.

Comment la conserver ?
Dans son emballage, à température ambiante, à l’abri de l’air.

Où trouver colomba sans gluten au Pays basque et dans les Landes ?
Chez Viva Cucina, épicerie fine italienne à Bayonne, Biarritz et Dax. Vous pouvez aussi commander Colomba de Pâques sans gluten sur notre site.

Disponible à Bayonne, Biarritz et Dax

Viva Cucina, épicerie fine italienne présente à Bayonne, Biarritz et Dax, vous propose Colomba de Pâques sans gluten parmi une large sélection de produits authentiques venus d’Italie. Disponible en ligne et dans nos boutiques.